Bodegas vinícolas de Alicante

Bodegas y Cooperativas vinícolas Alicantinas que distribuyen dentro y fuera de la Comunidad Valenciana.

Según el Consejo Regulador de la D.O. Alicante, el número de viticultores adscritos a la D.O. Alicante, se cifran en 2.430 con 44 Bodegas abarcando una superficie de 14.613 hectáreas de viñedo.

Estas Bodegas producen uvas de las variedades blancas: Chardonnay, Macabeo, Meseguera, Moscatel de Alejandría, Sauvignon blanc, Planta Fina y Verdil.

En el grupo de variedades tintas, la Garnacha Tinta, Garnacha Tintorera, Monastrell, Tempranillo, Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinor Noir y Shyra.

La caracteristica del tipo de vino producido son vinos jovenes, blancos, rosados y tintos, con indicación de su añada en el etiquetado, vinos de cosecha, vinos de crianza, reserva y gran reserva, añejos,

Vinos Moscatel elaborados en la zona de La Marina a partir de uvas de la variedad moscatel de Alejandría, y Fondillón elaborado con uvas de la variedad Monastrell.

Los vinos sometidos a crianza deberán de tener al menos dos años naturales, uno de ellos como mínimo en envase de madera.

La graduación alcohólica según el tipo de vino es la siguiente:

Licor Moscatel Alicante / mín. 15% vol.
Garnacha Tintorera / mín. 12% vol.

Fondillón / mín. 16% vol. ( En toneles de roble clásicos de la zona y sobre la base de crianza tradicional de escala de soleras, quedando fijado en un mínimo de 8 años.)